Assistant Restaurant Manager

Port Bold Cemerlang sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk tumbuh dan berkembang.

Kami mencari seseorang yang memiliki integritas, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu mengelola dan mengawasi operasional restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran, termasuk area dapur dan ruang makan.
• Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus atau acara besar.
• Membantu dalam mempromosikan restoran dan meningkatkan penjualan.
• Melaporkan secara berkala kepada Restaurant Manager tentang perkembangan operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan sistem komputer dan perangkat lunak restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait